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这6色食物帮女性滋补养颜

2014-10-16 10:08来源:

   女性的饮食是需要悉心搭配的,这样才能美容养颜,绽放光彩。那么你知道吃什么美容养颜吗?你知道美容养颜的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐这6色食物帮女性滋补养颜,一起来了解一下吧!

这6色食物帮女性滋补养颜

  一、黄色食物

  食物来源:胡萝卜、南瓜、红薯、芒果、橘子、菠萝等水果。富含类胡萝卜素等抗氧化物质,每天可吃100~300克。

  【菜式举例:蜜汁蒸南瓜(南瓜、山药、红枣、白果)】

  评点:南瓜富含胡萝卜素,是上榜的抗癌食品,也有降血糖和减肥的效果。加上补血养颜的红枣,补中益气的山药及润肺化痰的白果,不仅能补充营养,预防衰老,还对女性的身体具有多方面的调养作用。

  二、黑色食物

  食物来源:木耳、香菇、海带、黑芝麻。含有大量的微量元素和可溶性膳食纤维,具有抗衰老、除污染和预防慢性疾病的作用。每天吃10克干品即可达到保健效果。

  【菜式举例:青豆三菇汤(木耳、香菇、白灵菇、青豆)】

  评点:菇类一项是具有健康食品的形象,其中所含菌类多糖多半具有免疫调节、防癌抗癌、降脂降糖的功效。

  此外,菇类食品热量极低,饱腹感强不会令人发胖,对女性可谓相当不错。加上富含蛋白质和大豆异黄酮的青豆(青豆是黄豆的姐妹,营养价值相仿)。营养保健作用更全面。

  叮嘱:菇类质量需要特别关注,掺假木耳、变质香菇等绝对不能用。

  三、白色食物

  食物来源:豆腐、豆浆、牛奶、酸奶、奶酪。这类食物含有丰富的钙和蛋白质。每天需要喝一杯牛奶大约在 250克,或者是半块豆腐在125克左右。

  【菜式举例:皮蛋虾仁拌豆腐】

  评点:简单易做,清爽可口,富含蛋白质和钙,是一道很好的开胃小菜,更适合夏天,因皮蛋,冻豆腐和虾仁都是凉性,有利于清除燥热。

  叮嘱:虾仁可用泡开的海米代替,海米含钙量非常高,与豆腐相配不仅口味鲜美而且营养协调。

  四、绿色食物

  食物来源:绿叶菜、青椒、豆角等多种蔬菜。富含维生素C,维生素K、镁和不溶性膳食纤维,可提高免疫力,预防多种癌症的发生,每天建议400克到500克。

  【菜式举例:美味时蔬荟萃)】

  评点:(包括西兰花、芥兰尖、芹菜、荷兰豆、百合、虾仁)西兰花和芥兰尖都属于营养素含量最高的蔬菜,并具有强大的抗癌功效,芹菜和荷兰豆富含不溶性纤维和钙,而百合是传统的滋补品。

  叮嘱:为了保存蔬菜中的营养素和清爽口感,这几种蔬菜都要保持恰当的成熟度很重要。

  五、米色食物

  食物来源:大米、面粉、小米、燕麦等各种粮食和杂豆累。富含淀粉类,维生素B和烟酸,以及部分矿物质。

  粗粮和杂豆类当中含有很多膳食纤维。女性每天需要200~300克,最少不能低于150克。(相当于三两米煮成的饭)。

  【菜式举例:红豆,大麦,大枣蒸米饭】

  评点:红豆和大麦中B族维生素含量高,而且含有大量膳食纤维,具有预防糖尿病、增强饱腹感、预防便秘和水肿的作用,和大米搭配使用非常健康。红枣不仅补血养颜,还能增加米饭的香气。

  叮嘱:红豆和大麦米预先在水中浸泡2个小时左右,这样熟的更快些,然后先煮开后再加入大米煮成米饭。

  六、红色食物

  食物来源:牛羊肉、内脏、也包括鱼类。含有丰富的血红素铁、B族维生素和蛋白质。每天吃100克就足够供应蛋白质和铁的需求,令女性气色红润。

  【菜式举例:洋葱芦笋爆鸡心】

  评点:心脏属于内脏类,许多女性对其望而却步。其实这是不必要的担心,因为心脏与、肾不同,其中脂肪和胆固醇含量较低,也不参与废物的排泄和污染的处理,故而可以放心食用。

  更重要的是,心脏中的维生素B1、B2、烟酸、铁、锌等微量营养元素含量比肌肉部分高的多。

  叮嘱:肉鸡心脏表面有一些油脂,也就是那些黄色的物质,应将其去掉,可进一步降低脂肪含量。